NAJČITANIJE DANAS:
Svakodnevno ispijanje kafe može produžiti život za gotovo dvije godine?
Kafa je jedno od najpopularnijih pića na svijetu, ali njen utjecaj na zdravlje često izaziva rasprave. Ipak, sve više naučnih istraživanja ukazuje na njene potencijalne koristi, poput zaštite od hroničnih bolesti i podrške zdravom starenju, ali naglašava se da je umjerenost ključ.
Nedavno je objavljen pregled više od 50 studija o kafi u znanstvenom časopisu Ageing Research Reviews, koji je pokazao da redovno pijenje kafe može produžiti životni vijek u prosjeku za 1,8 godina.
“Kafa nije samo povezana sa dužim životom, već i sa zdravijim starenjem,” izjavio je Rodrigo Cunha sa Sveučilišta u Coimbri, prenosi Newsweek.
Iako je kafa najpoznatija po kofeinu, istraživanja sve više ističu da sadrži preko 2000 drugih bioaktivnih spojeva, među kojima su i polifenoli. Ovi spojevi djeluju kao antioksidansi i protuupalne tvari koje smanjuju oksidativni stres u organizmu, a upravo je on jedan od glavnih uzroka starenja i razvoja hroničnih bolesti.
Polifenoli se, osim u kafi, nalaze i u drugim zdravim namirnicama kao što su zeleno lisnato povrće, bobičasto voće, tamna čokolada, maslinovo ulje, zeleni čaj i crno vino.
Analiza je pokazala da umjerena konzumacija kafe, koja podrazumijeva tri do pet šalica dnevno, može produžiti životni vijek i smanjiti rizik od bolesti povezanih sa starenjem, poput srčanih i plućnih bolesti, moždanog udara, određenih vrsta raka, dijabetesa, demencije i depresije. Također, kafa je povezana s boljim mišićnim, srčanim, mentalnim i imunološkim zdravljem.
Rodrigo Cunha napominje da redovno i umjereno pijenje kafe može ublažiti biološke mehanizme starenja koji dovode do zdravstvenih problema, ali da je potrebno bolje razumjeti kako ti mehanizmi funkcionišu, kao i koji bi pojedinci mogli biti biološki predisponirani da izvuku najveću korist od kafe.
Autori studije ističu da su pozitivni efekti kafe relativno mali i da je pregled baziran na promatračkim studijama koje ne mogu potpuno isključiti utjecaj spoljnjih faktora, poput socioekonomskog statusa, životnih navika i drugih okolnosti.
Zaključno, umjereno uživanje u kafi može biti dio zdravog načina života i potencijalno doprinosi dužem i kvalitetnijem životu, ali je važno da konzumacija bude umjerena i da se ne prelaze preporučene granice.
