Zaboravljeno blago koje vašu baštu može pretvoriti u oazu plodova. U vremenu kada mnogi sanjaju o zdravoj, domaćoj hrani, ali nemaju puno vremena ni novca za skupe preparate, rješenje možda već imate u kuhinji.
Ako ste mislili da je surutka samo nusproizvod koji ostaje nakon pravljenja sira – vrijeme je da promijenite mišljenje.
Ova tečnost, često zanemarena, može postati ključ vašeg uspjeha u baštovanstvu.
Sve više baštovana u Bosni i Hercegovini okreće se prirodnim rješenjima – ne samo zbog ekologije, već i zbog sve skupljih i neprovjerenih sredstava u prodaji. Jedno od tih rješenja je upravo surutka, tečnost bogata hranjivim tvarima koja, kako tvrde mnogi iskusni vrtlari, donosi vidljive rezultate već nakon nekoliko tretmana.
Zašto je surutka toliko posebna?
Surutka sadrži važne minerale (kalij, kalcij, magnezij, fosfor), vitamine B kompleksa, mliječnu kiselinu i aminokiseline. Ovaj prirodni koktel ne samo da hrani biljku, nego i štiti je od bolesti, jača njen imunitet i potiče rast.
Mliječna kiselina iz surutke djeluje antifungalno, pa pomaže u borbi protiv gljivičnih oboljenja, dok proteini i šećeri jačaju strukturu biljke i poboljšavaju njen metabolizam.
Kako se koristi u bašti?
Za zalijevanje biljaka – posebno paradajza i krastavaca – koristi se rastvor u omjeru 1:10 (jedan dio surutke, deset dijelova vode).
Za prskanje listova, koristi se koncentracija 1:3, uz dodatak par kapi prirodnog tečnog sapuna kako bi se tečnost bolje zalijepila za listove.
🔸 Važno je koristiti svježe pripremljen rastvor – najkasnije u roku od 48 sati. Nakon toga, dolazi do fermentacije koja može više štetiti nego pomoći, naročito mladim sadnicama.
Kada tretirati biljke i koliko često?
Za paradajz – prvi put sedam dana nakon sadnje, zatim svake dvije sedmice.
Za krastavce – prvi tretman deset dana nakon sadnje, pa naizmjenično zalijevanje i prskanje svake dvije sedmice.
➡ Ne tretirajte biljke po jakom suncu, vjetru ili tik pred kišu.
➡ Najbolje vrijeme za tretman je rano ujutro ili predvečer.
➡ Ako padne kiša nakon prskanja – ponovite postupak.
Kada NE koristiti surutku?
❌ Tokom perioda cvjetanja.
❌ Nakon dužeg stajanja (više od 48 sati).
❌ U vrijeme obilnih padavina ili kada je zemlja već previše natopljena.
Prirodna podrška za zdrav i bogat vrt
Korištenje surutke je jednostavno, pristupačno i izuzetno korisno.
Pomaže da biljke rastu snažnije, otpornije su na bolesti i daju veći, ukusniji plod.
Uz redovnu upotrebu, vaša bašta će vas nagraditi obilnim rodom – bez potrebe za agresivnim hemikalijama.
